Slavnostní menu

Vaříme z poctivých surovin a nabízíme skutečný gastronomický zážitek. Začněte předkrmy jako šunková rolka s křenem či zvěřinová paštika s brusinkami. Pokračujte výběrem polévek, od slepičího až po hovězí vývar. Pro hlavní chod nabízíme pestrou škálu jídel, včetně hovězí svíčkové na smetaně, grilovaného lososa s bylinkovou omáčkou, nebo vepřové panenky na různé způsoby. Naše menu je navrženo tak, aby uspokojilo i ty nejnáročnější gurmány.

Při plánování slavnostní oslavy nás prosím kontaktujte co nejdříve.

Předkrmy

Šunková rolka s křenem, banketka 90 Kč
Zvěřinová paštika s brusinkami, bagetka 115 Kč
Sušená švestka v anglické slanině, salát, bagetka 120 Kč

Polévky

Hovězí vývar, domácí nudle, játrová rýže 55 Kč

Hlavní jídla

Hlavní jídlo

200 g Hovězí svíčková na smetaně, variace knedlíku 223 Kč

200 g Čerstvý grilovaný losos, šťouchané brambory 240 Kč

200 g Kančí se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík/ farmářské brambory 229 Kč

200 g Přírodní kuřecí kapsa, příloha

(možnost kombinace dvou kapes K+V) 199 Kč

200 g Pečena vepřová krkovice, sazené vejce, příloha 210 Kč

200 g Vepřová panenka, šípková omáčka, farmáře  220 Kč

200 g Vepřová panenka na kořenové zelenině, farmáře  230 Kč

200 g Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty

a mozzarellou, příloha 225 Kč

200 g vepřová panenka, veloute, příloha 220 Kč

200 g Hovězí guláš, houskový knedlík, zdobeny cibulkou 220 Kč

200 g Vepřo, knedlo, zelo 205 Kč

380 g Konfitovaná kachní čtvrtka, var. zeli, variace knedlíku 360 Kč

Líbí se vám naše nabídka?

Kontaktujte nás!